#21 Mérida
2017-02-04
By Marcos
Y la SGC llegó a Mérida, patrimonio de la humanidad, para perderse por sus calles y dejarse llevar por la historia de esta ciudad. Recibimos una MasterClass, impartida por el Maestro y Cortador Internacional de jamón Nico Jiménez, sobre "cómo cortar jamón", y saboreamos toda una variedad de productos de la dehesa extremeña en el restaurante A de Arco.
Restaurante elegido: Restaurante A de Arco
El punto fuerte del evento es siempre la comida del sábado. Como en cada evento solicitamos a varios restaurantes preseleccionados un menú que represente la gastronomía local y a ser posible en un reservado y en esta ocasión elegimos el Restaurante A de Arco.
¿Estuvo a la altura?
A tenor de las evaluaciones de los comensales, podemos decir que Restaurante A de Arco si estuvo a la altura.
El restaurante destacó en los vinos, la calidad del producto, el espacio reservado, el trato, el precio, mientras que flojeó en nada en particular, y resumiendo recomendamos la visita a este templo de la gastronomía.
Actividad cultural: MasterClass de corte de Jamón
Gran actividad, un acierto de Marcos, MasterClass de corte de Jamón quedará grabada en la memoria de los primos.